鄭州萬泰娛樂實業有限公司

因為壓片糖果目前沒有國標 ，有些地方用省標 、有些地方用企業標準 ，下麵壓片糖果代加工的小編來帶大家詳細的了解一下 ，希望可以給大家帶來一些幫助,供大家參考 。

省標不做說明 ，詳細說明食品安全企業標準 ，每個產品對應一個食品企業安全標準 ，其中規定產品在生產和儲存中應該滿足的條件和要求 。

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大家知道什麽是壓片糖果代加工嗎 ？相信很多人都不是很清楚吧 ，那麽接下來就由我為大家介紹一下吧 ，我們一起來看一下吧 。

將食品原料經過提取或者粉碎後混合製粒、壓片 、包衣 、滅菌 、包裝等多道工序 ，做成片狀食品 。可以從手續 、選材 、工藝等這幾個方麵來理解壓片糖果 。

手續有兩種 ，因為壓片糖果目前沒有國標 ，有些地方用省標 、有些地方用企業標準 。省標不做說明 ，詳細說明食品安全企業標準 ，每個產品對應一個食品企業安全標準 ，其中規定產品在生產和儲存中應該滿足的條件和要求 。

【鄭州萬泰娛樂實業有限公司】是一家專業從事壓片糖果 、固體飲料加工生產企業 ，本公司提供多種符合客戶需求的加工方式 ，歡迎大家來電谘詢 。

想必大家都不是很清楚吧 ，壓片糖果代加工的製造原理是什麽呢 ？接下來就由我為大家相信的介紹一下吧 ，我們一起來看一下吧 。

折疊水分水分對成型起著重要的作用 。完全幹燥的顆粒彈性大塑性小難於壓成片 ，而水分能改善這種情況 ，可增加塑性 ，減少彈性 ，水分有足夠的偶極矩 ，可能在粒子間起著特殊的橋梁作用，以保證粒子間的內聚力 ，當加壓時顆粒的毛細管變形 ，從中溢出水 ，形成了極薄層分布於粒子間 ，因偶極作用使分子間引力加大而結合成片 。

折疊設備製造壓片糖果代加工的主要設備有:粉碎機(錘磨 ，片式高速) ，混合機 ，造粒機(搖擺式 、旋轉式) ，幹燥機(烘箱 、流化床 、沸騰幹燥器)或造粒幹燥一體化的流化噴霧製粒機 ，壓片機(單衝 、多衝旋轉式 。)折疊參數壓片糖製造工藝流程:製糖粉→配料→混和→造粒→幹燥→整粒→壓片成型 。

製造壓片糖的工藝技術參數:製糖粉時需經80~100目篩濾 ，配料混和攪拌時間大約10分鍾 ，造粒時應視糖粒直徑而定篩網的篩孔尺寸 。幹燥時溫度一般為60℃左右 ，顆粒水分為0.5% ，壓片成型時應控製環境濕度 ，相對濕度為60%以下 。

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